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七味唐辛子
七味唐辛子
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唐辛子、山椒、陳皮、けしの実、麻の実、ごま、あおのりなど香味豊かにほど良い辛さにブレンドした和食に欠かせないスパイスミックスです。
ほのかな辛味と独特の香味はうどん、そば、鍋物、焼き鳥、揚げ物料理の味を引き立てます。
こんな時にも・・・
◆うどん、そば、鍋物、焼き鳥、和食全般のアクセント付けに
◆肉や魚のソテーに下味付けとして使っても
おすすめレシピ



七味もち  
 
七味もち
◆材料 (1人分)

切りもち:1個
A マヨネーズ:小さじ1
A しょうゆ:小さじ1/6
A マスコット「七味唐辛子」:小さじ1/5〜1/4
のり:お好みで適量

◆作り方

1. 切りもちを半分にカットし、Aを混ぜ合わせたタレを塗る。

2. 1. のもちをオーブントースターで5〜8分程焼く。

3. 表面が焦げない程度焼いたら、仕上げに七味唐辛子を振り、お好みでのりをトッピングする。


しらす七味ふりかけ
 
しらす七味ふりかけ
◆材料 (2人分)

しらす干し:20g
マスコット「七味唐辛子」:小さじ1/3
ごま油:少々(4〜5滴程度)

◆作り方

1. 小さめの器に全ての材料を混ぜ合わせる。


◆ワンポイントアドバイス
★ご飯のお供にのりと一緒に、和え物、サラダや和風パスタのトッピングにも


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