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  スープ
 

約2〜3人分
●クラムチャウダー    洋食
材料
むきあさり:80g
A  じゃがいも:1個
 たまねぎ:1/2個
B  マスコット「オーネ フュメドポワソン」:1本
   水:200ml
 牛乳:200ml
薄力粉:大さじ1
オリーブオイル:適量
マスコット「ホワイトペッパー」:適量
◆作り方◆
1. 鍋にオリーブオイルを熱し、A(1cm角切り)を炒め、しんなりしてきたら薄力粉を加え混ぜながら粉気がなくなるまで炒める。
2. Bを加え弱火で軟らかくなるまで煮、あさりを加え、火が通ったら「ホワイトペッパー」で味を整える。
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