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  スープ
 

3〜4人分
●ミネストローネ    イタリア料理
材料
   ベーコン:3枚
     たまねぎ:1個
A    じゃがいも:1個
     にんじん:1/2本
   ズッキーニ:1/2本
B  マスコット「オーネ チキンブイヨン」:2本
   水:500cc
 水煮ホールトマト:1/2缶
オリーブオイル:適量
塩:適量
マスコット「ブラックペッパー(パウダー)」:適量
◆作り方◆
1.Aは全て1cm角の角切りにし、ホールトマトの固形部分は少しくずしておく。
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、Aを軽く炒める。
3. Bを加え約20分煮、塩・「ブラックペッパー」で味を整える。お好みでパルメザンチーズをふる。
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