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冷やしうどん HeartyRichビーンズ
 
冷やしうどん
◆材料 (3人分)

マスコット「3種豆の和風ポタージュ」:1袋(60g)
水:900ml
鶏ガラスープの素:大さじ1
うどん(そうめん等でも):3人分
鰹粉(かつお節でも):小さじ2
塩:適量

◆作り方

1.鍋に「3種豆の和風ポタージュ」を入れ、木べら等で混ぜながら少しずつ水を加え、ダマがないように混ぜておく。

2.火をつけ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。塩で味をととのえ、鰹粉(またはかつお節)を加える。

☆ お好みの麺のつけだれとしてお召し上がりください。冷やしてもおいしく召し上がれます。




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